Danas proizvedeno
847 ▲ 12%
flasa - cilj: 2.250
Aktivne porudzbine
12
3 hitne (rok danas)
Popunjenost kamiona
78%
2 od 3 kamiona aktivna
Zalihe pri kraju
3 artikla
FLY 0.5L, BISTRO 0.33L, Demi Voda
AI Asistent
Preporuke za danas - ponedeljak, 24. mart
1
Prioritet proizvodnje: pokrenite Demi Vodu posle Crne linije.
Zalihe Demi Vode su pale na 89 paleta - to je za samo 4 dana prodaje po trenutnom tempu. Tri porudžbine čekaju (Maxi, Idea, Roda). Ako krenete odmah posle Cole, biće gotovo do 14h.
Razlog: 3 otvorene porudžbine + zalihe ispod 5-dnevnog minimuma
2
Kamion za Zrenjanin: sačekajte do sutra.
Roda Zrenjanin ima samo 8 paleta - kamion bi išao 64% prazan. Na osnovu prošlih porudžbina, Idea Zrenjanin obično naručuje utorkom. Ako stigne još 10+ paleta, solo kamion ide pun.
Razlog: istorija narudžbina Idea Zrenjanin (poručuju utorak/sreda u 78% slučajeva)
3
BISTRO 0.33L - kritično nizak nivo (12 paleta).
Poslednji put kad je BISTRO pao ispod 15 paleta, bila su 4 dana bez isporuke. Predlažem da stavite BISTRO na plan za sredu, odmah posle Frutti Punch linije.
Razlog: zalihe ispod kritičnog minimuma, 2 kupca očekuju isporuku ove nedelje
4
Šećer ističe za 3 dana - naručite danas pre 12h.
Trenutno 450 kg, dnevna potrošnja 150 kg. Ako ne naručite danas, proizvodnja staje u četvrtak. Dobavljač "Sunoko" isporučuje za 2 radna dana.
Razlog: rok isporuke dobavljača (2 dana) + preostale zalihe (3 dana) = naruči odmah
Proizvodnja danas
3 linije planiraneCrna linija
Cola 2L - 450 flasa
Kokta 1.5L - 300 flasa
Kokta 1.5L - 300 flasa
U TOKU
Zelena linija
Demi Voda 1.5L - 600 flasa
SLEDECA
Crvena linija
Frutti Punch Jagoda 0.2L - 1.200 kom
CEKA
Zalihe gotovih proizvoda
Svi magaciniCola 2L
340
Demi Voda 1.5L
89
FLY 0.5L
23
Frutti Punch mix
156
PERUN 1L
45
BISTRO 0.33L
12
Isporuke danas
4 isporuke| Kupac | Ruta | Paleta | Kamion | Status |
|---|---|---|---|---|
| Maxi Beograd | Lestane | 28 / 31 | Sleper | 🟢 Utovareno |
| Delhaize Zemun | Zemun | 14 / 31 | Sleper | 🟠 Pakovanje |
| Idea Kragujevac | Kragujevac - Mladenovac | 18 / 22 | Solo | ⏳ Ceka spojivanje |
| Roda Zrenjanin | Zrenjanin | 8 / 22 | Solo | 🔴 Ceka jos 14 paleta |
Magacin 1 142
Cola 2L - 84 paleta
Kokta 1.5L - 36 paleta
PERUN 1L - 22 paleta
Kokta 1.5L - 36 paleta
PERUN 1L - 22 paleta
Magacin 2 98
Demi Voda 1.5L - 52 paleta
Demi Voda 0.5L - 28 paleta
2GO 0.5L - 18 paleta
Demi Voda 0.5L - 28 paleta
2GO 0.5L - 18 paleta
Magacin 3 186
Cola 2L - 120 paleta
Frutti Punch - 44 paleta
TOP 0.5L - 22 paleta
Frutti Punch - 44 paleta
TOP 0.5L - 22 paleta
Magacin 4 73
Frutti Punch - 38 paleta
Mocno&Vocno - 20 paleta
FLY 0.5L - 15 paleta
Mocno&Vocno - 20 paleta
FLY 0.5L - 15 paleta
Magacin 5 56
Cola 2L - 26 paleta
PERUN 1L - 18 paleta
BISTRO 0.33L - 12 paleta
PERUN 1L - 18 paleta
BISTRO 0.33L - 12 paleta
Magacin 6 110
Cola 2L - 50 paleta
Frutti Punch - 34 paleta
Demi Voda - 26 paleta
Frutti Punch - 34 paleta
Demi Voda - 26 paleta
AI Asistent - Magacin
Optimizacija utovara i ruta
1
Kamion 2 (Delhaize Zemun) - popunite sa PERUN-om iz Magacina 5.
Kamion je na 14/31 paleta (45%). Magacin 5 ima 18 paleta PERUN-a koji Delhaize redovno uzima. Dodajte 8 paleta PERUN + 4 paleta Moćno&Voćno = 26/31 (84% popunjenost).
Razlog: Delhaize Zemun je poručio PERUN prošle 3 isporuke, prosek 6-8 paleta
2
Magacin 3 je na 95% kapaciteta - preraspodelite.
Prebacite 20 paleta Cole iz Magacina 3 u Magacin 4 (koji je na 46%). Time se smanjuje rizik od zastoja pri prijemu nove proizvodnje.
Razlog: danas se proizvodi 450 flaša Cole = ~12 novih paleta, nema mesta u Magacinu 3
Tovarni list za danas
Kamion 1 - Sleper (Lestane → Maxi Beograd)
28 / 31 paleta Cola 2L (12)
Demi Voda (8)
FLY 0.5L (4)
Frutti Punch (4)
Prazno (3)
Kamion 2 - Sleper (Zemun → Delhaize)
14 / 31 paleta Cola 2L (6)
PERUN 1L (4)
BISTRO 0.33L (4)
Prazno (17)
Povratna ambalaza - ocekivano danas
| Kupac | Ocekivano paleta | Tip ambalaze | Status |
|---|---|---|---|
| Maxi Beograd | 18 | EUR paleta + gajbe | Potvrdeno |
| Idea Kragujevac | 12 | EUR paleta | Ceka potvrdu |
| Roda Zrenjanin | 6 | EUR paleta + gajbe | Kasni |
KRITICNO: Secer - preostalo za 3 dana proizvodnje
UPOZORENJE: Aroma jabuka - preostalo za 8 dana
OK: Limunska kiselina - preostalo za 22 dana
AI Asistent - Nabavka
Upravljanje sirovinama i predikcije
!
HITNO: Šećer - naručite 2.000 kg danas do 12h.
Preostalo za 3 dana. Dobavljač Sunoko isporučuje za 2 radna dana. Ako naručite danas, stižu u sredu ujutru - proizvodnja se ne prekida. Ako čekate sutra, pauza u četvrtak.
Razlog: 450 kg ÷ 150 kg/dan = 3 dana. Lead time Sunoko = 2 dana. Sigurnosna zaliha = 0.
2
Sledeće nedelje je veća potražnja za Frutti Punch-om (prolećni period).
Prošle godine u istom periodu je potrošnja arome jagoda i kajsije porasla za 40%. Predlažem da naručite duplu količinu aroma ove nedelje.
Razlog: sezonski obrazac mart-april, porast Frutti Punch prodaje 2025. = +38%
3
Anomalija: potrošnja CO2 je 18% veća od recepture.
Po recepturi, 450 flaša Cole troši 1.890g CO2, ali realna potrošnja je bila 2.230g. Razlika od 340g ukazuje na curenje ili neprecizno doziranje. Proverite ventil na liniji 2.
Razlog: prosečna devijacija poslednih 5 proizvodnih dana: +15-20% od recepture
Stanje sirovina
Azurirano: danas 07:30| Sirovina | Trenutno | Dnevna potrosnja | Preostalo dana | Status |
|---|---|---|---|---|
| Secer | 450 kg | 150 kg | 3 | Naruci odmah |
| Aroma jabuka | 24 L | 3 L | 8 | Planirati |
| Aroma kajsija | 18 L | 2 L | 9 | Planirati |
| CO2 (boca) | 12 boca | 1.5 boca | 8 | Planirati |
| Limunska kiselina | 110 kg | 5 kg | 22 | OK |
| PET ambalaza 2L | 8.400 kom | 400 kom | 21 | OK |
| PET ambalaza 0.5L | 12.000 kom | 800 kom | 15 | OK |
Receptura: Cola 2L
Secer 180 g
Aroma cola 2.1 ml
CO2 4.2 g
Limunska kiselina 1.8 g
PET boca 2L 1 kom
Za danasnju proizvodnju (450 flasa):
81 kg secera · 945 ml arome · 1.890 g CO2 · 810 g limunske · 450 boca
81 kg secera · 945 ml arome · 1.890 g CO2 · 810 g limunske · 450 boca
Receptura: Frutti Punch Jagoda 0.2L
Secer 22 g
Aroma jagoda 0.8 ml
Limunska kiselina 0.4 g
Vitamin C 12 mg
PET boca 0.2L 1 kom
Za danasnju proizvodnju (1.200 kom):
26.4 kg secera · 960 ml arome · 480 g limunske · 14.4 g vitamina C · 1.200 boca
26.4 kg secera · 960 ml arome · 480 g limunske · 14.4 g vitamina C · 1.200 boca