Kontrolna tabla
Ponedeljak, 24. mart 2026.
🔔
3
Danas proizvedeno
847 ▲ 12%
flasa - cilj: 2.250
Aktivne porudzbine
12
3 hitne (rok danas)
Popunjenost kamiona
78%
2 od 3 kamiona aktivna
Zalihe pri kraju
3 artikla
FLY 0.5L, BISTRO 0.33L, Demi Voda
AI Asistent

Preporuke za danas - ponedeljak, 24. mart

1
Prioritet proizvodnje: pokrenite Demi Vodu posle Crne linije. Zalihe Demi Vode su pale na 89 paleta - to je za samo 4 dana prodaje po trenutnom tempu. Tri porudžbine čekaju (Maxi, Idea, Roda). Ako krenete odmah posle Cole, biće gotovo do 14h. Razlog: 3 otvorene porudžbine + zalihe ispod 5-dnevnog minimuma
2
Kamion za Zrenjanin: sačekajte do sutra. Roda Zrenjanin ima samo 8 paleta - kamion bi išao 64% prazan. Na osnovu prošlih porudžbina, Idea Zrenjanin obično naručuje utorkom. Ako stigne još 10+ paleta, solo kamion ide pun. Razlog: istorija narudžbina Idea Zrenjanin (poručuju utorak/sreda u 78% slučajeva)
3
BISTRO 0.33L - kritično nizak nivo (12 paleta). Poslednji put kad je BISTRO pao ispod 15 paleta, bila su 4 dana bez isporuke. Predlažem da stavite BISTRO na plan za sredu, odmah posle Frutti Punch linije. Razlog: zalihe ispod kritičnog minimuma, 2 kupca očekuju isporuku ove nedelje
4
Šećer ističe za 3 dana - naručite danas pre 12h. Trenutno 450 kg, dnevna potrošnja 150 kg. Ako ne naručite danas, proizvodnja staje u četvrtak. Dobavljač "Sunoko" isporučuje za 2 radna dana. Razlog: rok isporuke dobavljača (2 dana) + preostale zalihe (3 dana) = naruči odmah

Proizvodnja danas

3 linije planirane
Crna linija
Cola 2L - 450 flasa
Kokta 1.5L - 300 flasa
U TOKU
Zelena linija
Demi Voda 1.5L - 600 flasa
SLEDECA
Crvena linija
Frutti Punch Jagoda 0.2L - 1.200 kom
CEKA

Zalihe gotovih proizvoda

Svi magacini
Cola 2L
340 paleta
340
Demi Voda 1.5L
89
89
FLY 0.5L
23
23
Frutti Punch mix
156 paleta
156
PERUN 1L
45
45
BISTRO 0.33L
12

Isporuke danas

4 isporuke
Kupac Ruta Paleta Kamion Status
Maxi Beograd Lestane 28 / 31 Sleper 🟢 Utovareno
Delhaize Zemun Zemun 14 / 31 Sleper 🟠 Pakovanje
Idea Kragujevac Kragujevac - Mladenovac 18 / 22 Solo ⏳ Ceka spojivanje
Roda Zrenjanin Zrenjanin 8 / 22 Solo 🔴 Ceka jos 14 paleta
Magacin 1 142
Cola 2L - 84 paleta
Kokta 1.5L - 36 paleta
PERUN 1L - 22 paleta
Magacin 2 98
Demi Voda 1.5L - 52 paleta
Demi Voda 0.5L - 28 paleta
2GO 0.5L - 18 paleta
Magacin 3 186
Cola 2L - 120 paleta
Frutti Punch - 44 paleta
TOP 0.5L - 22 paleta
Magacin 4 73
Frutti Punch - 38 paleta
Mocno&Vocno - 20 paleta
FLY 0.5L - 15 paleta
Magacin 5 56
Cola 2L - 26 paleta
PERUN 1L - 18 paleta
BISTRO 0.33L - 12 paleta
Magacin 6 110
Cola 2L - 50 paleta
Frutti Punch - 34 paleta
Demi Voda - 26 paleta
AI Asistent - Magacin

Optimizacija utovara i ruta

1
Kamion 2 (Delhaize Zemun) - popunite sa PERUN-om iz Magacina 5. Kamion je na 14/31 paleta (45%). Magacin 5 ima 18 paleta PERUN-a koji Delhaize redovno uzima. Dodajte 8 paleta PERUN + 4 paleta Moćno&Voćno = 26/31 (84% popunjenost). Razlog: Delhaize Zemun je poručio PERUN prošle 3 isporuke, prosek 6-8 paleta
2
Magacin 3 je na 95% kapaciteta - preraspodelite. Prebacite 20 paleta Cole iz Magacina 3 u Magacin 4 (koji je na 46%). Time se smanjuje rizik od zastoja pri prijemu nove proizvodnje. Razlog: danas se proizvodi 450 flaša Cole = ~12 novih paleta, nema mesta u Magacinu 3

Tovarni list za danas

Kamion 1 - Sleper (Lestane → Maxi Beograd)

28 / 31 paleta
Cola 2L (12)
Demi Voda (8)
FLY 0.5L (4)
Frutti Punch (4)
Prazno (3)

Kamion 2 - Sleper (Zemun → Delhaize)

14 / 31 paleta
Cola 2L (6)
PERUN 1L (4)
BISTRO 0.33L (4)
Prazno (17)

Povratna ambalaza - ocekivano danas

Kupac Ocekivano paleta Tip ambalaze Status
Maxi Beograd 18 EUR paleta + gajbe Potvrdeno
Idea Kragujevac 12 EUR paleta Ceka potvrdu
Roda Zrenjanin 6 EUR paleta + gajbe Kasni
🔴
KRITICNO: Secer - preostalo za 3 dana proizvodnje
🟠
UPOZORENJE: Aroma jabuka - preostalo za 8 dana
🟢
OK: Limunska kiselina - preostalo za 22 dana
AI Asistent - Nabavka

Upravljanje sirovinama i predikcije

!
HITNO: Šećer - naručite 2.000 kg danas do 12h. Preostalo za 3 dana. Dobavljač Sunoko isporučuje za 2 radna dana. Ako naručite danas, stižu u sredu ujutru - proizvodnja se ne prekida. Ako čekate sutra, pauza u četvrtak. Razlog: 450 kg ÷ 150 kg/dan = 3 dana. Lead time Sunoko = 2 dana. Sigurnosna zaliha = 0.
2
Sledeće nedelje je veća potražnja za Frutti Punch-om (prolećni period). Prošle godine u istom periodu je potrošnja arome jagoda i kajsije porasla za 40%. Predlažem da naručite duplu količinu aroma ove nedelje. Razlog: sezonski obrazac mart-april, porast Frutti Punch prodaje 2025. = +38%
3
Anomalija: potrošnja CO2 je 18% veća od recepture. Po recepturi, 450 flaša Cole troši 1.890g CO2, ali realna potrošnja je bila 2.230g. Razlika od 340g ukazuje na curenje ili neprecizno doziranje. Proverite ventil na liniji 2. Razlog: prosečna devijacija poslednih 5 proizvodnih dana: +15-20% od recepture

Stanje sirovina

Azurirano: danas 07:30
Sirovina Trenutno Dnevna potrosnja Preostalo dana Status
Secer 450 kg 150 kg 3 Naruci odmah
Aroma jabuka 24 L 3 L 8 Planirati
Aroma kajsija 18 L 2 L 9 Planirati
CO2 (boca) 12 boca 1.5 boca 8 Planirati
Limunska kiselina 110 kg 5 kg 22 OK
PET ambalaza 2L 8.400 kom 400 kom 21 OK
PET ambalaza 0.5L 12.000 kom 800 kom 15 OK

Receptura: Cola 2L

Secer 180 g
Aroma cola 2.1 ml
CO2 4.2 g
Limunska kiselina 1.8 g
PET boca 2L 1 kom
Za danasnju proizvodnju (450 flasa):
81 kg secera · 945 ml arome · 1.890 g CO2 · 810 g limunske · 450 boca

Receptura: Frutti Punch Jagoda 0.2L

Secer 22 g
Aroma jagoda 0.8 ml
Limunska kiselina 0.4 g
Vitamin C 12 mg
PET boca 0.2L 1 kom
Za danasnju proizvodnju (1.200 kom):
26.4 kg secera · 960 ml arome · 480 g limunske · 14.4 g vitamina C · 1.200 boca